

مواد لازم برای كباب تركی :
گوشت چرخ كرده ۵۰۰ گرم
پياز ريز خرد شده يک عدد
زردچوبه،نمک،فلفل سياه و قرمز،دارچين،پودر ميخک از همه يكم
جعفری خيلی ريز خرد شده سه قاشق غذاخوری
برچسب:
نویسنده: امیر محمودی